欧盟资助支持健康燕麦作物的发展

通过威尔士和爱尔兰政府，促进在威尔士和爱尔兰发展燕麦作为一种健康食品和耐气候作物，作为爱尔兰-威尔士合作方案的一部分，欧洲区域发展基金授予了218万欧元。

该项目由都柏林大学学院领导，汇集了阿伯里斯特威斯大学生物、环境和农村科学研究所(IBERS)、斯旺西大学和爱尔兰农业和食品发betway88体育官网展局Teagasc的科学家。

阿伯里斯特威斯IBERS的研究已经开发出了改良燕麦类型，可以通过降低胆固醇水平来帮助减少心脏病;这包括磨坊主首选的品种Mascani，它占英国冬季燕麦市场的80%以上。

随着消费者寻求更健康的食品和植物性替代品，对燕麦的需求不断增加，这一最新项目将与工业伙伴一起开发新的抗气候变化品种以及创新产品和程序。

研究人员还将与农业社区和利益相关者合作，促进种植燕麦的健康、经济和环境效益——燕麦是一种非常适合两国气候的作物。

威尔士政府环境、能源和农村事务部长莱斯利·格里菲斯(Lesley Griffiths)说:“我很高兴看到‘健康燕麦’项目得到了爱尔兰-威尔士合作计划的支持。

“爱尔兰和威尔士大学之间的持续合作不仅标志着我们继续致力于鼓励这种合作研究关系，而且还促进了我们食品行业内所有重要的创新和合作。诸如此类的举措对我们的经济至关重要，我们很高兴继续支持它们。”

爱尔兰公共支出和改革部长迈克尔·麦格拉斯(Michael McGrath)说:“爱尔兰和威尔士的机构共同参与欧盟项目是深化我们之间密切关系的积极力量，并促进了爱尔兰海持续和增加的参与。我祝愿这个项目取得圆满成功，并期待继续开展类似的合作项目。”

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