实现食品和饲料中快速准确的微波脂肪测定

食品和饲料基质中的总脂肪测定是几个测试和食品加工实验室的常规分析，因为它是标签过程和QC测试的一部分。如今，该过程仍然依赖于过时的和依赖矩阵的方法，这些方法使用过时和耗时的技术。在ETHOSTM X中，水解和提取在单一步骤和更短的时间内完成，确保更高的生产率和更好的工作流程。

ETHOS X总脂肪测定方法适用于任何基质，每天可处理45个样品，确保每个样品的低成本，提供完全的脂肪测定，安全紧凑。

传统的总脂肪测定方法，如索氏法和自动索氏法，经过一个多步骤的过程，包括长时间的水解和提取程序，而二级方法依赖于基质，需要频繁校准。ETHOS X允许用单一方法处理任何食物和饲料矩阵，直接影响实验室工作流程。除了通常执行的总脂肪测定，ETHOS X使FAME和游离脂肪在一个平台内可行。与索氏和自动化索氏不同，ETHOS X不安装在通风柜中，节省了50%以上的实验室空间。其专用排气系统，坚固的硬件结构，高效的温度控制，以及最新的软件功能，确保在整个过程中最高的操作安全水平。

在QC和食品检测实验室，快速交付结果和高通量是总脂肪测定的关键因素。即使是现代的自动化索克莱特技术也需要几个小时来交付结果，这也影响了实验室的竞争力。ETHOS X同时处理15个样品，一个工作日最多处理45个样品，使用一个转子和75个转子样品。其特定的方法将水解和提取结合到一个步骤中，从而对实验室的周转时间和吞吐量产生直接影响。

了解ETHOS X如何帮助国际分析测试公司．

更多的信息在线