BIPEA推出了新的能力测试计划(PTS 20G),允许测试实验室通过分析鱼类样本来评估其分析性能。
在这项测试中,实验室将能够根据他们通常的方法分析600克冷冻鱼样本。该PT提供以下参数:热值(水分,灰分,水活度,pH值,蛋白质,胆固醇,能量值…),新鲜度(总挥发性氮(TVB-N),三甲胺(TMA),矿物质(钙,铜,铁,锰,镁…),维生素(生育酚,B1, B2, PP…),脂肪酸概况,Premi®测试。
如欲了解更多关于“PTS 20G -鱼类及渔业产品”,以及全面的能力测试,请随时联系BIPEA。
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